近日,以“中国酒店人力资源发展”为主题的2016年酒店评论高峰论坛在北京举行,中国旅游协会和中国旅游饭店业协会领导、国际国内酒店集团总裁、酒店人力资源总监、高校专家学者、互联网酒旅业代表等行业人士到会,共同探索互联网+渗透融合下的人才管理之道。
发布会现场,美团点评住宿事业部总经理郭庆对于人力资源生态近年来的变化和现状以及趋势进行了剖析,并与在场人士探讨了互联网+酒店+人才的独特商业模式,同时,美团点评旗下“美酒学院”首次对外公布。
“美酒学院”是美团点评酒旅事业群打造的线上线下一体化酒店移动互联网营销教育平台。郭庆表示,美团点评活跃在酒旅生态各环节中,成为助其升级转型的“智能因子”,CD模式+“美酒学院”将助力酒店业下半场。“CD模式实现在资源上开源、在成本上节流,在酒店管理上贡献了一臂之力,而 美酒学院 则帮助酒店培养互联网+人才,一方面在酒旅行业的人力资源端注入互联网思维,另一方面,在经营管理端发挥互联网优势。”
人力资源生态趋向高效、定量
在“互联网+”的席卷之下,市场在召唤适合其发展态势的人力资源管理。“选育用留”是人力资源生态的传统链条,而今,这些链条在互联网的影响下,由定向化向定量化演变,更形成了完整的闭合生态。
以“选”来说,最早的人才市场依靠人工完成筛选和投递,再到网络发展初期,催生了一批如中华英才的专业招聘网站,投递简历更具目的性,形成高效选择。而如今,脉脉等APP为企业和用户搭建了社交互动的平台,便于双方沟通,再加上性格、逻辑等测试提供权威分析数据,让盲目的随心之选转变为有依据的精准选择,整体提升了效率,并有更科学化的评估指标,以便量化管理,同时形成了完整的人才成长闭环。
线上线下一体化 “美酒学院”贮备互联网+人才
酒店行业的发展离不开人才的推动力和储备,基于在该领域营销的经验,美团点评特别设立了美酒学院。美酒学院成立于2016年,是美团点评旗下酒店商家的核心教育培训部门。其结合集团内外及行业内优势资源建立课程体系、讲师体系、培训体系,以帮助商家成长为己任,打造线上线下一体化的酒店移动互联网营销教育平台。
郭庆在会上介绍,“美酒学院”的公开课全面覆盖线上、线下。线上围绕收益管理解决方案、评价管理系统、酒店运营管理、酒店市场营销等方向,推出11门课程;线下重点解决核心及潜力商家在线上营销中遇到的问题,目前已在全国举办93场,覆盖65个城市。通过线下面对面教学指导,商家差评数降低了22%,拒单量降低58%。
商家讲师,是美酒学院以培养酒店营销人才为目的,面向商家开放的酒店移动互联网营销认证项目。认证人的身份多为酒店决策者,集中在中层管理者,包括店长、主管、销售经理等。对于酒店行业的人才储备和发展打下了良好的开端。
开源+节流 创新CD模式助力营销管理
在互联网+人才领域美团点评看到了创新点,并凭借自身的优势积极助推,解决了新时代下酒店人力上的问题,而针对酒店的营销上,美团也创新推出了CD模式。
所谓CD模式,就是帮助商家开源增量用户和增量消费,从而实现增量收入,又节流成本。
在开源上,美团点评大平台的优势凸显出来。从数据方面来看,美团点评拥有6亿总用户量,超过2.2亿的年度消费用户数。其中住宿用户中,18—30岁用户占比60%。美团点评酒店的这些未来消费主力正在逐步成长为市场消费的中坚,成为酒店的增量客户。
在增量消费上,有数据表明32%的用户在住酒店的同时选择了美食消费,17%的用户在住酒店的时候进行了休闲娱乐消费,这是一种多品类的综合消费趋势。美团点评作为吃喝玩乐的综合生活服务平台,涵盖“吃住行游购娱”多品类服务,拥有450万的合作商家,地域覆盖1300个城市,可以帮助酒店在原有服务的基础上,添加更多增值服务和产品,满足用户在不同消费场景下的需求,包括本地用户和异地用户,帮助商家吸引流量,进而提升整体盈利。
此外,在节流上,酒店商家可以在美团点评的平台上进行自主经营和营销,实现真正的无缝对接,并通过技术手段优化、提升库存效率、资金费用效率、人员工作效率,节省成本。
三年前美团点评酒旅事业部全新创立,从零起步,而如今,通过自身的努力经营以及创新CD模式的拉升,在2016年8月份和10月份入住间夜量均超过了1300万。其中,高星酒店入住间夜量年同比增长超过了300%。有利的数据验证了CD模式的可行性。郭庆还透露,2016年美团点评酒店整体间夜量预计将突破1.3亿。从入住间夜指标来看,美团点评已经的成为排名第一的酒店预订平台。
业内人士认为,美团点评在酒旅行业有着超前的思考和愿景,在不同的环节上渗透得更深更远,整体全面的促进行业生态发展,为赢得下半场开辟了良好的开端。