2025年3月18日-3月20日,备受瞩目的2025莫干山民宿大会在浙江湖州德清拉开帷幕。本届大会以“为民宿找未来”为主题,汇聚1400余位民宿从业者、100余位行业领军人物及70余家产业链展商,围绕民宿成本管理、入境游热潮、AI技术应用、服务标准化等热点议题展开深度探讨。
2025年,中国民宿行业迎来关键转折点:入境游订单激增,AI技术重塑运营逻辑,非标住宿标准化争议升温。在此背景下,大会以“方法论+资源链”双轮驱动,为民宿产业从“野蛮生长”迈向“精耕细作”提供系统性解决方案。
通过主论坛、平行分论坛及产业展览会,搭建“趋势洞察-资源对接-实践落地”的全链条平台,助力行业突破内卷困局,开拓第二增长曲线。德清县委书记王波,德清县委副书记、县长王剑峰分别发表了重要致辞。
王波在致辞中说,在中国文旅产业从“流量狂欢”转向“品质深耕”、从“身体远行”迈向“心灵抵达”的当下,德清希望通过“让心度假”的价值主张,向全国乃至全球传递关于文旅发展的思考和探索。“德清,让心度假”不仅是一个文旅IP,更是对“品质时代”的深刻回应。“让心度假”,包含着德清致力于成为“世界级度假圣地”的生动表达,承载着德清从“景点旅游”向“全域文旅”迭代的格局突破,寄托着德清坚持做高品质文旅的不变追求。德清期待以大会为纽带,串联政府、企业、专家、媒体、创客与游客,更好赋能全国民宿行业和乡村旅游可持续发展,也期待大家在这里交流思想、碰撞智慧,共同探寻文旅发展得更多可能。德清将以此次大会为契机,以更主动的姿态、更务实的举措,与大家携手并进、共赴美好未来。
王剑峰在致辞中表示,作为“洋家乐”的发源地、高端民宿产业的先行者,德清扛起先行示范的使命担当,以青年入乡践行内容为王,以户外天堂解锁流量密码,以标准策源驱动体验升级,以世界眼光广聚全球客源,走出了一条破内卷、提质量、拓增量的新路子。面对未来,德清充满信心,也将倍加努力,集成多元业态、优质服务、青年人才等多重要素,推动生态优势有效转化成为发展胜势。期待在大家的聚智聚力、共识共为下,提升莫干山民宿大会的品牌影响力,开启民宿未来发展的更多可能。
领导与嘉宾们的观点与理念让民宿不仅成为人们休憩的港湾,更成为传递美好生活的载体,为中国经济与中国式现代化建设增添新的动力。
洞见趋势,共谋产业进化路径
新趋势下的旅游新机遇
以《我国旅游业发展新趋势及其对民宿行业的启示》为题,中国社会科学院旅游研究中心主任宋瑞深入剖析等趋势对民宿的深远影响。大会现场,她用8个关键词来概括当前旅游环境给行业的启示,分别为:红海市场、引力依托、民宿聚集、锚定周边、入境市场、媒体渠道、精益管理、平衡之术。
她指出,当前旅游消费呈现“稀释化、泛化、情绪化”特征,Z世代与入境游市场成为新增长极。她强调,民宿需依托核心吸引力形成规模集群,锚定邻省客源,借力新媒体传播提升获客能力,同时以“科技重塑”思维优化管理效率。针对行业红海竞争,宋瑞认为“平衡艺术”——“文化情怀与商业运营、个性特色与标准规范、规模扩张与能力边界的动态平衡,是民宿可持续发展的底层逻辑”。
尽管2024年国内旅游市场基本恢复到2019年水平,但世界旅游城市联合会专家委员会副主任张辉一语指出民宿行业“不容乐观”的真相。他在《民宿发展的逻辑》直言,民宿行业正面临客单价下滑、平台挤压等严峻挑战,需从“配套型住宿”转向“独立吸引力”。他断言,度假旅游时代已至,民宿应聚焦“放空与赋能”,通过融合多元业态构建综合度假空间,并关注银发经济适老化改造。他强调,“民宿的核心在‘民’而不在‘宿’,在地文化场景化表达、集群化协同发展,是破解‘旺丁不旺财’困局的关键”。
演讲最后,张辉提醒从业者,需要关注综合旅游空间、适老化发展、地域文化展示、整合业态、集群化发展、绿色化发展六大现实问题需要重点关注。
围绕裸心品牌从“洋家乐”到野奢帝国的进化过程,裸心集团CEO马偌杰(Manoj Mehta)分享《从 “洋家乐” 到野奢独家:寻找下一个乡村度假的风口》,揭示生态基因对民宿长期竞争力的价值。“真正的野奢绝非硬件堆砌,而是对自然敬畏、文化传承与社区共生的系统性实践。”其宣布的新项目“裸心野”,将依托德清文旅资源,打造“自然深度融合”的轻度假范本。
他回顾裸心从 “洋家乐” 起步,凭借独特生态理念与持续创新,成长为野奢度假标杆的历程。“乡村度假的未来在于深度挖掘当地自然与文化,打造独一无二的沉浸式体验,满足游客对品质与个性的双重追求。”马偌杰展望道。
掘金海外旅游市场
2024年以来,国内掀起一波入境游热潮,Booking.com中国及东南亚区域负责人陆伟锋基于全球视野指出,亚太地区游客占比达65%,且非标住宿偏好显著。其中中国民宿入境市场呈现“长周期预订、高体验需求”特征,2024年免签国订单同比显著增长。因此,他强调,亚太客源将成未来主力,需精准捕捉差异化需求:“韩国游客追寻森林木屋的自然治愈,日本家庭青睐多功能别墅——读懂文化基因才能激活国际市场增量”。
针对行业趋势,他提出“夜间经济与康养旅游双轮驱动”策略,并透露Booking.com将通过多语言支持、AI行程定制及全球营销网络,助力中国民宿对接27,000个国际客源标签,实现“从流量到留量”的深度转化。现场,他提出“全渠道营销三阶段策略”:低意向期强化品牌认知,中意向期制造内容吸引力,高意向期通过精准服务促成转化。
日本民宿品牌代表星武志(株式会社Nestay 联合创始人)分享《穿越周期的海外民宿品牌做对了什么?》,品牌通过“在地化设计+精细化服务”在疫情中逆势增长的经验。其中,一站式服务是Nestay的明显优势,也是Nestay应对市场周期变化的经验。星武志强调,品质稳定、服务优化、创新持续是关键。“无论市场如何变化,专注做好产品与服务,就能穿越周期,稳健发展。” 他表示。
非标住宿新势能
以《适度的理想主义 - 谈民宿运营的标准化》为题,大乐之野创始人吉晓祥回顾了大乐之野从莫干山起步12年的发展历程,从行业黄金时期到疫情后的探索,吉晓祥指出民宿行业经历了从旅游目的地配套住宿到乡村民宿的转变,如今正面临新的发展机遇与挑战。
现场,他分享了非标住宿的运营实践,并用十年运营经验论证“适度标准化”。以首家门店碧坞店为例,门店在疫情后虽GMV下滑,但利润却因精细化管理,GOP提升4%。吉晓祥强调,疫情后民宿行业竞争激烈,头部品牌影响力仍弱,从业者需关注从10到100的突破,输出标准化产品与服务,创新内容。印证“始于情怀,成于标准”的理念。吉晓祥还提到,民宿行业应注重门店标准化管理与人才发展,关注文创平台等创新内容,为乡村赋能。
木亚文旅创始人、莫干山民宿协会副会长、莫干山民宿管家培训中心副主任刘杰分享《民宿 “超人” 是怎么炼成的?》,讲述民宿人如何自我提升,成为运营、服务、管理全能型人才。他介绍,过去四年,木亚文旅起草了中国首个民宿管家行业标准,开办了莫干山民宿管家培训中心,并推动民宿管家成为新职业。
通过实地调研113家民宿,刘杰提炼出成功民宿的共性规律:"成功的民宿家家相似,失败的民宿各有各的不幸"。典型案例显示,具备复合能力的"六边形战士"是核心要素——优秀民宿主理人或管家需同时具备认知、营销、服务、创新、管理、文化传播六大能力。他强调"只有观世界才有世界观",为此构建了"五开"解决方案:开办学校与课程体系、开展国内外游学、开设直播平台、开发人才对接小程序、创建会员俱乐部形成全年陪伴机制。
“感知价值不等于价值,我们努力创造游客的感知价值。”江南瑶坞度假区景区总经理、格里恩咖啡总经理王洋以《文旅新物种-乡村度假产品的创新模式》为题,系统解析乡村度假产品迭代路径。据了解,以“日间漂流+夜游经济+宠物友好”组合拳突破山岳类项目同质化困境,江南瑶坞景区2023年暑期单季营收超2500万元。格里恩咖啡首创“票务+咖啡”场景化运营,客单价达行业均值3倍。
通过“无场景不休闲”的业态创新,聚合民宿客源补充游玩场景,又通过打通皖南、苏北等跨区域渠道为民宿导入增量客流。王洋透露,今年将落地矿洞咖啡等新场景产品,持续验证“让喜欢的人更喜欢,不喜欢的人本就不是目标客群”的精准运营理念。
技术赋能文旅体验革新
杭州灵伴科技有限公司(Rokid)副总裁陈希在《AI叙事重塑文旅体验》演讲中指出,虽然Rokid定位是做文旅,但目前与文旅行业还有一定距离,此次是跨界参与。陈希强调,随着技术的发展,未来人人都可能拥有一副AR眼镜,世界将被数字化重塑。他畅想了AR眼镜与民宿结合的可能性,希望通过AI加AR技术为民宿未来发展增添色彩。
同时,陈希还表示,AR眼镜不仅能提供提词、翻译等基础功能,还能在景区游玩、商业营销、虚实结合合影等多个场景中发挥独特作用。他通过视频展示了与珠江夜游、淮北硕溪湖等合作的AR夜游体验,以及与知名IP合作带来的沉浸式互动体验,这些创新尝试为文旅行业注入了新的活力。
《AI在酒旅行业的应用》主题中,灵犀深智创始人曹晓冬现场演示“60秒生成数字人直播间”技术。其产品“秒播”通过大模型自动生成直播脚本、智能回复及逼单策略,实现“极简操作,极致效果”。数据显示,该技术已助力超千家酒旅商家实现7亿元GMV,美团、抖音等平台直播转化率提40%。
曹晓冬强调:“60秒一键开播,让每个民宿都能成为24小时不打烊的直播间”。目前,该系统支持实景、机器人、数字人及真人复刻四种直播形态,短视频AI全链路生产功能同步开放。针对行业趋势,他指出“现在的AI短视频已到临界点”,通过图生视频、自动剪辑及数字人驱动技术,可生成全流程无人介入的营销素材。
订单来了创始人沈爱翔发布《2024年精品民宿行业数据分析及2025年展望》,揭示供应量激增引发的价格内卷、入境游红利显现等六大趋势。在繁荣背后,他指出目前民宿业“量升价跌”结构性矛盾——全国民宿入住率微增但均价下滑20%,供给过剩倒逼“降价抢单”成新常态并。就是,他指出淡旺季界限模糊、亲子客群萎缩与银发旅游未定型形成双重挤压,而入境游人次同比激增112%成为最大亮点,“上线Booking等国际渠道的民宿,3个月海外订单占比超50%,避开内卷直连蓝海”。面对2025年挑战,他提出“全域最优难求,则谋局部最优”策略,呼吁以AI降本、跨境引流构建韧性。并鼓励一众民宿主:“先活下来,积极寻找局部最优解,穿越周期者终获时代红利。”。
聚焦“好产品、好内容、好生意”核心逻辑,小红书酒旅交易行业高级专家王祎龙深度解析民宿行业在小红书的增量机遇。数据显示,平台月活用户突破3亿,其中95后占比50%、00后占比35%,一线及新一线城市用户占主导,80%酒旅消费决策由女性完成,形成“出行前必查小红书”的用户心智。
针对民宿经营,提出“号店一体”运营策略:通过专业号建立品牌认知,依托原生店铺、小程序店铺实现交易转化,配合达人种草、商家自营、用户UGC三层内容矩阵驱动增长。据王祎龙头路,未来,小红书还将强化“交易越多流量越倾斜”的激励机制,并明确表示:“小红书已成为用户出行决策第一站,60%行为始于搜索。”其目的是降低商家运营门槛,助力民宿行业构建长效经营阵地。
民宿业的风口突围
围绕“浙韵千宿”主题,莫干山橙月民宿主理人阎兴頔与四位民宿主理人展开深度对话。圆桌讨论可以看到,民宿最大魅力在于不可替代的温度与灵魂,浙韵千宿计划通过“一桌家宴、一个故事、一个主人、一件伴手礼”的体系,让民宿成为文化传承载体与精神栖息地,行业的未来必将突破空间局限,在乡村振兴中释放更大能量。
"民宿相较于其他住宿形态,最大的区别就是更有温度与灵魂。"莫干山喜马拉雅尼泊尔主题民宿主理人蔡博雅强调。据悉,喜马拉雅通过新媒体传播"90后跨国夫妻的山居生活"标签,实现老客户复购率提升30%,并计划引入瑜伽疗愈课程,深化差异化体验。
通过西装历史展墙、量体课程、时尚发布会等特色活动,宁波奉化观岑·山野美宿构建出一个"服装主题乌托邦",主理人岑哲密依托73位种子用户裂变传播,半年创收超300万元,建立万人体态数据库形成私域流量壁垒,实现"客户即朋友"的深度链接。
嘉兴平湖吾庐民宿以书法篆刻为主题,通过四季家宴、公益书法课、篆刻体验等活动,打造传统文化交流平台。主理人方熙强调:"文化传播的隐性价值远超经营收益,这是民宿主的社会责任。"
舟山米丘文旅总经理裴晨泽特别指出"民宿应该是一个综合体,不要只想着卖客房。"舟山首家非遗民宿打造的"住+学+购"模式使非客房收入占比达45%,并建立民宿学院赋能行业,实现"用民宿撬动乡村振兴"的愿景。
西坡创始人钱继良主持“我的2024生意经”圆桌对话中,五位嘉宾一致认为精细化运营是关键。其中平措康桑创始人刘东波表示,2024年生意与2023年持平,但老店营收下降20%左右,新增四五家店有效补充。他强调选址逻辑调整,优选小众、偏僻但自然风光独特的地方,未来几年将继续沿此路线发展。
2024年,蜜悦文旅整体生意与2023年持平,老店下降约20%,但新增四五家店使整体持平。但CEO赵枫对未来发展依旧保持信心。他透露新开店铺选址在小众、偏僻但自然风光独特的地方,这些地方竞争小,定价权和空间自由。
三秋美宿在2024年做了许多跨界联名活动的经验,尽管成本增加,但发现了新商机,计划2025年继续此类活动。“2024年是折腾的一年,2025年是崭新的一年,大家要有信心。”主理人蔡苏城表示。
大隐与迹创始人唐瞾则强调了提供住宿以外的价值,如在地文化体验、本地餐食、旅游攻略等,以及成本管控和员工培训的重要性。“我们控制成本,去掉不该有的浪费,在该花的地方投入大量金钱,提升客人体验。”
"莫干山营商土壤持续优化,在地文化嫁接与业态融合仍是破局关键。民宿从业者既要守住服务基本盘,更需以长期主义应对市场波动。"
此外,大会上,新一届民宿产业共富联盟正式成立。莫干山民宿协会会长钱继良、凯乐石集团朗途体育万聪、木亚文旅创始人刘杰、订单来了创始人 & CEO 沈爱翔、半日闲床品创始人 & CEO 曾默翰共同上台,宣告联盟启动。该联盟旨在凝聚民宿产业力量,通过资源共享、合作交流,推动民宿产业协同发展,实现共同富裕目标,为乡村振兴添动力。
同时,大会现场发布了多个民宿标杆案例,既是对优秀民宿的认可和鼓励,也为行业提供了多个特色参考样本。
大会还设置了彩蛋环节,小金县委副书记、县长刘明刚上台推介小金文旅。他详细介绍小金县丰富的旅游资源与投资优势,诚邀民宿从业者前往投资兴业,共同开发小金文旅潜力,打造文旅新地标。
聚焦垂直领域,破解实操难题
营销和入境游专场
通过 4 个主题演讲和2个圆桌对话,几位拥有 OTA、民宿运营经验的创始人齐聚一堂,分享实战经验与创新思路,深入探讨如何把握入境游趋势红利、小红书爆款民宿品牌的经营方法论、社交媒体渠道运营挑战应对、海外渠道布局、内容化表达等话题。
圆桌讨论中,嘉宾就海外渠道布局、多语言服务优化等展开交锋,形成“本土化内容+全球化分发”的共识。
民宿及乡村文旅投融资专场
针对民宿及乡村文旅投融资难题,开展 5 个主题演讲和文旅投资互动交流等环节。5 位大咖就民宿交易服务、文旅业投资和出海风险、乡村商业经营土地风险规避、提高民宿投资成功率等展开经验之谈,为投资方、运营方及品牌方搭建交流合作桥梁,推动潜力旅宿项目资源匹配,助力民宿及乡村文旅项目落地生根、茁壮成长。
文旅投资互动交流环节现场气氛热烈,多家投资人、民宿主理人等互通有无,针对区块、产业、未来民宿发展方向等多个话题进行深度沟通交流。
供需对接,生态共创
民宿产业展览会汇聚70余家优质展商,涵盖客房用品及布草、饮品综合、软质服务商等品类。千位参会嘉宾与展商面对面交流,了解行业前沿产品与服务,拓展合作资源。展区特设“跨境服务专区”,为民宿提供多语种预订系统、海外支付结算等一站式解决方案。 展览为民宿上下游产业搭建展示与交易平台,促进产业链协同发展,助力民宿产业优化升级。
当民宿超越住宿本身,成为城乡融合、文化传承、生态保护的纽带,行业必将迈向高质量发展新阶段。2025 莫干山民宿大会,以高密度信息输入,为民宿人提供最新方法论与行业洞察。从主论坛的趋势探讨、思想碰撞,到平行分论坛的专项突破,再到展览的资源对接,全方位助力民宿行业发展。
本届大会不仅传递出“向内深耕产品、向外拥抱技术、向上链接政策、向下扎根社区”的鲜明信号,更以“共富联盟”的实践,彰显产业从竞争到共生的范式转变。
未来,大会将持续为民宿人搭建交流平台,推动行业探索创新,助力民宿在时代浪潮中稳健前行,为全球游客提供更优质、多元的住宿体验。