2016中国酒店连锁发展与投资报告日前由中国饭店协会联合上海盈蝶酒店管理咨询有限公司发布,该报告的数据是通过对中国国内酒店投资与管理集团和中国境内外资酒店品牌的公共档案、往年数据、业内消息和独立研究来估算完成的。如品牌统计口径以上市公司财报、公司官网或官方提供资料说明为依据。

连锁酒店品牌排行榜中,参与排名品牌包括所有国内酒店品牌,外资酒店品牌仅包括中国境内经营酒店。排名依据统一以2016年1月1日已开业酒店的客房数为标准,不含签约数和筹建数。

该报告统计所涵盖的酒店集团,包含其拥有50%以上(含50%)投资股权或具有实际控制权的酒店。

“供给侧改革”将为中国酒店业注入新活力

在十三五规划之初,中央提出了经济改革的“供给侧”管理思想,“供给侧”管理改革也成为酒店行业需要思考的问题,在酒店现在的基础上,为消费者提供差异化的服务。这种差别,有大有小,有精神层面,有物质层面。酒店要有“个性定制”的服务理念,深度挖掘和契合消费心理和需求,未来供应服务改革的方向将是对人需求的完美结合。酒店行业供给侧改革也需要工匠精神,不仅仅是在硬件上做强做实酒店产品,更要注重品牌文化内涵及人性化服务。

新三板挂牌上市,成酒店行业新的融资渠道

挂牌新三板成为酒店业借助资本市场的重要途径之一,新三板拥有主板市场不具备的机制和市场化优势。继胜高股份、星月股份、古井酒店、山水酒店四家公司成功在新三板挂牌后,进入2016年,又有君亭酒店成功挂牌新三板。新三板挂牌企业最初的定位主要是为创新型、创业型、成长型中小微企业发展服务,这类企业普遍规模较小,尚未形成稳定的盈利模式。目前在新三板挂牌的已经具备稳定盈利能力的酒店企业,无疑更受资本市场青睐。

并购潮汹涌,酒店业整合是大趋势

锦江国际以82.69亿元收购铂涛集团81%的股权,首旅酒店以110.5亿元收购如家酒店集团100%股权,行业集中度更加明显,在全球经济下行背景下,酒店业和房地产业、建筑业一样受金融危机冲击很大,通过收购合并扩大规模,降低成本或将是未来酒店行业的新常态。随着铂涛(前7天酒店)、如家间接回归A股,全国三大民营经济型连锁酒店集团(如家、铂涛、华住)中仅剩下华住留在纳斯达克。

国内外品牌合作联姻,积极抢占中端市场

国内酒店集团华住、铂涛和锦江等酒店集团已成为国际强势酒店集团,尤其在中国国内拥有强大的会员体系,而国际品牌在国内中端市场缺乏人气,但品牌知名度高、有国际订房网络,因此国际与国内酒店品牌联姻就是顺理成章的事。

铂涛集团已与希尔顿合作,引进希尔顿欢朋酒店,铂涛将全面负责欢朋酒店在中国的市场运营;华住酒店集团与雅高酒店集团签署长期战略同盟协议,共享会员体系;东呈酒店集团将携手万豪酒店集团,将其旗下的Fairfield Inn引入中国,角逐中端酒店市场。国际酒店集团也在转战中端市场,2015年喜达屋新开业酒店中将约有一半为中档品牌。

1. 在一线城市已基本完成高端市场布局

2. 看好中端市场,以及向大城市周边和三四线城市的发展。

酒店+互联网,从OTA中介到BAT平台是趋势

在互联网技术的作用下,酒店行业对营销、渠道、支付和消费体验方面也做了不少更新升级,如OTA、O2O等。对于酒店行业来说,新的模式的诞生,既是机遇,又是挑战。2015年以来,酒店与互联网的关注点逐渐从在线旅行社(OTA)转移到网络巨头百度、阿里巴巴、腾讯(BAT)。携程与去哪儿合并,百度成为携程第一大股东,百度拥有携程25%的股份,相应地拥有去哪儿45%的股份和艺龙36%的股份。百度在三家最大的OTA中占有绝对优势,对酒店行业预订产生深远影响。

经济型酒店的垄断竞争时代来临

截止2016年1月1日,我国有限服务酒店总数已达到21481家,同比共增加了5106家,客房总数为1969145间,同比增加了443674间,增长幅度为29.08%。 其中中端酒店1749家,增长幅度为86.86%;经济型酒店19732家,增长幅度为27.81%。

随着锦江国际以82.69亿元收购铂涛集团81%的股权,首旅酒店以110.5亿元收购如家酒店集团100%股权,全国三大民营经济型连锁酒店集团两家投靠国企。在全球经济下行背景下,酒店业和房地产业、建筑业一样受金融危机冲击很大,通过并购整合扩大规模,降低成本或将是未来酒店行业的新常态,酒店行业的聚合趋势将更为明显,行业集中度更高,市场格局更加稳定,短时间难以撼动,经济型酒店正式步入垄断竞争时代。

国内外品牌合作联姻,积极抢占中端市场

未来的3-5年,一定是中端酒店的市场。在过去的几年中,经济型酒店价格战的惨烈以及消费需求的升级,让当初的酒店从业者开始寻找中端酒店的盈利空间,于是诞生了一个个中端酒店品牌,整个中端酒店行业正在崛起。维也纳酒店作为中端连锁酒店的领导品牌,一如既往的保持高速增长态势和领先优势。

另外众多酒店集团也纷纷寻求与国外品牌合作联姻,积极抢占中端市场,铂涛集团已与希尔顿合作,引进希尔顿欢朋酒店,铂涛将全面负责欢朋酒店在中国的市场运营;华住酒店集团与雅高酒店集团签署长期战略同盟协议,共享会员体系;东呈酒店集团将携手万豪酒店集团旗下的Fairfield Inn进入中国,角逐中端酒店市场。

新常态下高端酒店如何突围?

在信息技术发展迅猛的大潮中,人们衣食住行的方式都在发生转变。在新常态的冲击下,高端酒店的经营渐露疲态,高端酒店如何适应新环境,并完成自我突破与前进?高端酒店的高度,除了要表现在硬件上,也要表现在文化、理念和营销管理水平上。

酒店要充分运用移动互联网技术与新媒体开展网络营销,大数据挖掘处理、客户关系管理与订制化服务,注重酒店文化、品牌的建设与叠加。另外可以尝试促进产业融合,进行差异化竞争,打破传统的产品结构,很好的跟其他产业进行充分融合。向更深的平台构建转型,高端酒店可以借助于平台,突破引爆点,找到供需双方互动的平衡点,提供交流的平台。

2016中国酒店集团规模50强排行榜

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2016中国连锁酒店品牌30强排行榜

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2016外资酒店集团品牌规模30强排行榜

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2016中国10大酒店集团及品牌市场占有率

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2016中国高端连锁酒店品牌10强排行榜

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2016中国中端连锁酒店品牌10强排行榜

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2016中国经济型连锁酒店品牌30强排行榜

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